Produktübersicht

Das Konservierungsmittel Natriumdiacetat ist ein hoch{0}wirksames antimikrobielles Mittel in Lebensmittelqualität-, das zur Bekämpfung von Schimmel, Hefen und pathogenen Bakterien entwickelt wurde.

Als chemisch gebundene Molekülverbindung aus Natriumacetat und Essigsäure sorgt es für eine gleichmäßige, kontinuierliche antimikrobielle Wirkung und eine präzise pH-Regulierung, ohne die ursprünglichen sensorischen oder funktionellen Eigenschaften des Endprodukts zu verändern.

Es wird unter strengen ISO 22000-Standards hergestellt und gewährleistet eine konsistente, vorhersehbare Leistung in der industriellen Lebensmittelverarbeitung im großen Maßstab.

Technische Spezifikationen

Unser Natriumdiacetat in Lebensmittelqualität entspricht strikt den internationalen Qualitätsstandards, einschließlich des Food Chemicals Codex (FCC), des Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) und der europäischen Verordnung (E262ii).

Garantierte Standardspezifikationen pro Charge:

Gehalt (Natriumdiacetatgehalt)

99.0% - 101.0%

Freie Essigsäure

39.0% - 41.0%

Natriumacetat

58.0% - 60.0%

Feuchtigkeit

Weniger als oder gleich 2,0 %

Kernvorteile und technische Integrität

Kombiniert die verzögerte Freisetzung von Essigsäure mit kontinuierlicher pH-Pufferung, um die Haltbarkeit des Produkts aktiv zu verlängern.

Behält die volle antimikrobielle Wirksamkeit und strukturelle Integrität während der Hochtemperatur-Wärmebehandlung (Backen), beim Mischen mit hoher Scherung und bei Flash-Gefrierzyklen.

Frei-fließendes kristallines Pulverprofil, das speziell für die präzise, klumpenfreie-automatische Dosierung in industriellen Produktionslinien entwickelt wurde.

Erweiterte Batch-{0}}zu---Chargentests gewährleisten einheitliche chemische Reinheit, Partikelgitternetz und Betriebseigenschaften.

Eine wirksame Clean-Label-Alternative zu Calciumpropionat, die etikettenfreundliche{1}Inhaltsstoffdeklarationen gewährleistet, ohne die Haltbarkeit zu beeinträchtigen.

Industrielle Anwendungen und empfohlene Dosierung

Unser Natriumdiacetat fungiert als Konservierungsmittel, pH-Regulator und antimikrobielles Mittel mit doppelter -Wirkung in mehreren Bereichen:

Backwaren

Kontrolliert Schimmel und Seil. Empfohlene Dosierung: 0,1 % - 0.4 % des Mehlgewichts.

Fleisch- und Geflügelverarbeitung

Hemmt Listeria monocytogenes und verlängert die Haltbarkeit. Empfohlene Dosierung: 0,1 % - 0.3 %.

Snacks und Gewürze

Sorgt für einen stabilen, pulverförmigen, sauren Geschmack und Konservierung. Dosierung: Pro Formulierung.

Tierfutter

Verhindert Schimmel während der Lagerung und verbessert die Schmackhaftigkeit. Empfohlene Dosierung: 0,1 % - 0.5 %.

Lagerung und Haltbarkeit

Lagerbedingungen:In einem luftdichten, ungeöffneten Originalbehälter in einer kühlen, dunklen, trockenen und gut{0}}belüfteten Lagerumgebung aufbewahren. Von stark alkalischen Chemikalien und reaktiven Materialien fernhalten, um eine Feuchtigkeitsaufnahme zu verhindern.

Haltbarkeit:24 Monate ab Herstellungsdatum, sofern die Aufbewahrung gemäß den vollständigen Standardlagerprotokollen erfolgt.

Qualitätssicherung und Compliance

Globale Standards

Entspricht den FCC-, US-amerikanischen FDA GRAS- und EU-Vorschriften (E262ii).

Zertifizierungen

Entspricht ISO 22000, Halal, Kosher, SCAN und IP (Identity Preserved).

Dokumentation

SDS/MSDS, Chargen-COA, Allergenfrei- und Non-GMO-Erklärungen verfügbar.

Verpackung und Lieferung

Standardverpackung:25 kg/Karton oder mehrwandige Kraftpapiertüten, hergestellt mit einer hitzeversiegelten Innenauskleidung aus hochdichtem Polyethylen (PE) in Lebensmittelqualität-für vollständigen Schutz vor Feuchtigkeit.

Probenvorlaufzeit:Kostenlose Verifizierungsmuster sind innerhalb von 3–7 Werktagen verfügbar.

Exportport:Hafen Huangpu, Guangzhou, China.

OEM- und ODM-Service:Verfügbar für maßgeschneiderte Industrieverpackungen und spezifische Gitternetzanforderungen.

Globale Versorgung:Vollständige Unterstützung kommerzieller Lieferketten in 120+ internationalen Ländern und Regionen.

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FAQ

F: Was ist die Hauptfunktion von Natriumdiacetat?

A: Es wirkt als Lebensmittelkonservierungsmittel zur Bekämpfung von Schimmel, Hefen und Bakterien (z. B. Listerien), verlängert die Haltbarkeit und dient gleichzeitig als pH-Puffer und Akzentuierung des Essiggeschmacks.

F: Ist es für saubere -Label- und allergenfreie{{1}Backwaren geeignet?

A: Ja. Es ist von Natur aus glutenfrei, frei von Allergenen und gentechnikfrei. Es dient als kostengünstige Alternative zu Calciumpropionat.

F: Wie stellen Sie die Konsistenz von Charge zu Charge sicher?

A: Durch automatisierte Verarbeitungskontrollen und strenge Labortests auf freie Essigsäure, Feuchtigkeit und Schwermetalle. Jeder Sendung liegt ein Chargen-Echtheitszertifikat bei.

F: Welche Lebensmittelsicherheitszertifikate stellen Sie zur Verfügung?

A: ISO 22000-, Halal-, Kosher-, SCAN EN- und IP-Compliance-Verifizierungsberichte.

F: Unterstützen Sie kundenspezifische Verpackungen oder kundenspezifische Maschengrößen?

A: Ja. Wir bieten OEM/ODM-Dienste an, um Verpackung, Branding und Kristallpartikelgrößen an Ihre spezifischen Produktionsmaschinen anzupassen.

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Konservierungsmittel Natriumdiacetat